Mivel szabadnapos voltam, megengedhettem azt a luxust, hogy nem kellett előre elkészítenem a napi elemózsiát.
A reggelt egy nagy bögre zöld teával indítottam, kivételesen cukor, és bármi ízesítés nélkül. Borzasztó volt :D
De legalább azzal a tudattal préseltem le a torkomon, hogy egészséges, és jótékony hatású!
Ebédre eszembe jutott egy pompás ötlet. Kivettem egy csontos csirkemellet a fagyasztóból, leszedtem a húst róla, és a csontból feltettem egy levest jóóó sok zöldséggel. Így csomó mindent csináltam egyben..
Egyrészt a zöldségek egy részét kiszedtem, amikor megfőtt, pároltam mellé zöldbabot, és ezt a vegyes főtt/párolt zöldséget ettem ebédre és vacsorára is, sütőben sült karika-krumplival. Nagyon jó volt!!
A leves levéből pedig tettem el egy bögrényit a következő fehérjenapomra (muhhahaaa!!), a többit lefagyasztottam rizsfőzéshez felöntő lének. Nagyon kellemes ízt ad a rizsnek, ha leveslével öntjük fel!
A húst befűszereztem, és betettem a hűtőbe, majd azt is megsütöm fehérjének.
Mennyi minden egyetlen csontos csirkemellből!! :)