Sziasztok!
Most jutok gép elé annyi időre, hogy meg tudjam osztani veletek az elmúlt napjaimat.
Utoljára a november 20-ai gyümölcsnapomat írtam le, most november 21. - fehérje következik.
Szabadnapos voltam ezen a napon, így szerencsére nem kellett előre gondoskodnom elemózsiáról.
Sokkal bonyolultabbak a munkás-napok, olyankor már vagy előző nap, vagy korán reggel össze kell készíteni a napnak megfelelő választékot.
Reggelire találtam a hűtőben téliszalámis háromszög-sajtot, abból ettem 3 darabot magában. Nem mondanám túl fenséges menünek, kicsit csömör volt, de elszopogattam, majd leöblítettem egy kis kakaóval. (majd imádkoztam, hogy ne legyen meg a hatása ennek a kombónak :D )
Ebédre 2 tükörtojást csináltam, mellé pedig összeszeltem 3 paradicsomot. Nagyon szeretem ezeket a lédús FRISS zöldségeket, mint a paradicsom és az uborka ( a paprikát sajnos nem bírom megenni, gyerekkoromban muszáj volt, és azóta valahogy "nemgyerebe")
Vacsorára pedig vettem ki a mélyhűtőből csirkecombot. Leszedtem a bőrét, és bepácoltam még délután. A pácom: olívaolaj, 5 gerezd fokhagyma, bors, kömény, jó sok mustár és bármilyen sülthús fűszersó. Ezeket gránitmozsárban összepréseltem, majd jól beledörgöltem a húsba, és lefedve betettem estig a hűtőbe.
Eredetileg sütőzacskóban akartam megsütni, de sajnos sikerült olyan silány minőségű zacskót vettem, hogy az első kapásból kiszakadt, a második pedig sütés közben, így végül simán tepsiben sütöttem.
ÉÉss a pláne! 2in1 köret: vegyes mirelit zöldség (a kedvenc fajtám: borsó, kukorica, zöldbab és bébirépa) egy kis félig főtt rizzsel és krumplival. Kevés víz alá, és úgy a sütőbe a hússal.
Ami miatt pedig 2in1: a páromnak nagyon jó volt a hús mellé köretnek, és nekem a tökéletes holnapi keményítő-ebéd! :)
