A tegnap esti kudarcom miatt úgy gondoltam, hogy nem érdemlem meg reggelire az előre megvett marcipános krémtúrómat, helyette egy fél naranccsal indítottam a napot.
Vasárnap lévén megint nem sok dolgom volt napközben. A délelőttöm az esti mosatlanok eltakarításával telt, közben megittam 3-4 bögre teát, így éhes sem voltam, eltelített a meleg ital.
Ebédhez olyan 14 óra magasságában kerültem, csináltam egy kis görög salátát. Eddig nem is ettem a diéta alatt, pedig fúú mennyire szeretem. Igaz, fehérje nem sok van benne, többnyire nyers zöldség, de amikor eszem, úgy érzem kicsattanok a sok vitamintól :)
Anyukám üvegházban dolgozik, ahol permetezés nélkül termesztik a paradicsomot, és így november végén is nagyon jó íze van (igen VAN neki íze is, nem úgy mint az import spanyol paradicsomnak).
A zöldségesnél vettem egy kígyóuborkát és egy lilahagymát. Ezeket is belekockáztam, olívabogyó, fokhagyma, valamint épp kísérletezek, hogy melyik legyen az új kedvenc sajtom. Én nem fetát teszek bele, hanem krémfehérsajtot kb. 5 mm-es kis kockákban. Nagyon jó sós ízt ad az egésznek.
Kezdetben a winny márka volt a kedvencem, de megszűnt a Cora bekebelezésével, így most keresem az utódját.
Többfélét is kipróbáltam már, de eddig egyik sem az igazi, talán a pennys..
( A kép forrása: google, megint elfelejtettem fényképezni...)
Annyira jó ez a sok lédús zöldség azzal a sós sajttal és olívával!! Mmmm!! Imádom!!
Egész délután rájártam! :)
Estére maradt még egy pici, sütöttem mellé két szelet sajtot. Anyukám munkatársa tehenekkel foglalkozik otthon, és szokott hozni házi sajtot. A házi sajtokról azt kell tudni, hogy nem olvadnak. Rántani nem jó, mert nem adja meg azt a gumis, nyúlós állagot, de egy kevés margarinon serpenyőben hirtelen megpirítva a külsejét, szerintem nagyon jól passzol valamilyen zöldséges saláta mellé.
